北京最出名的白癜风治疗医院牛肉等肉质肌肉纤维强度比较高 ，本身不容易被嚼烂，而且口感比较粗糙。对于咀嚼能力不是很强的婴幼儿、老年人等人群而言就增加了咀嚼的困难。因此，餐馆中的大厨为了让肉更嫩，往往会加入嫩肉粉。
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