近日,共青团中央、人力资源社会保障部联合开展了第21届全国青年岗位能手评选活动,潍坊市技师学院教师温雅雯光荣入选,获评为全国青年岗位能手。
此次评选经过择优遴选、严格把关和集中评审,共评选出“全国青年岗位能手标兵”50名、“全国青年岗位能手”名。潍坊市共有温雅雯在内的9名青年获评全国青年岗位能手。青年岗位能手工作,主要是通过岗位练兵、导师带徒、技能比武等方式,选树和宣传先进青年典型,大力弘扬职业精神、工匠精神、奋斗精神,为*发现、培养、凝聚青年人才。
温雅雯现场制作糖艺作品
温雅雯,女,年出生,现为潍坊市技师学院餐饮与旅游管理系教师。先后荣获“全国技术能手”、“山东省技术能手”等荣誉称号。
自踏上技能成长道路以来,她勤学苦练、技艺精湛,作为潍坊市技师学院参赛选手,先后获得第四十五届世界技能大赛糖艺西点制作项目山东省选拔赛第一名、第四十五届世界技能大赛糖艺西点制作项目中国区选拔赛第四名、糖艺西点制作项目中国国家集训队第一次考核第六名、第二届CLW糖艺西点精英赛第三名、国际青年厨师挑战赛甜品类铜奖、中华人民共和国第一届全国技能大赛糖艺西点制作项目第五名等优异成绩。
毕业后她加入潍坊市技师学院教师队伍,潜心教学,时常会用自己的成长经历鼓励学生努力学习,通过知识改变命运、通过技能成才成就梦想,传承工匠精神。她与专业教师一起成立糖艺/西点技能团队,训练学生参赛团队,不断发现挖掘优秀技能选手。她带领的团队组织学生参加“才聚鸢都技能兴潍”年度潍坊市职业技能大赛,共获得一等奖4个,二等奖2个;参加山东省人力资源和社会保障厅、山东广播电视台联合举办的全国乡村振兴职业技能大赛山东省选拔赛西式面点师项目比赛,参赛选手获得项目第二名;参加潍坊市“匠艺”技能成果展示会,制作的“鸢都腾飞”、“展望未来”两个糖艺作品获得展会作品评比“匠艺创新”第一名;参加山东省高职院校咨询会暨技能成果展示活动,现场进行了咖啡拉花、蛋糕裱花、糖艺造型演示,受到参观人员及举办方的一致好评,对专业建设和学院发展起到了很好的宣传作用。
温雅雯和她的作品
温雅雯巧克力作品
温雅雯糖艺作品
温雅雯巧克力作品